این ۵ خوراکی سرشار از ویتامین E هستند
تاریخ انتشار: ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۶۵۱۳۰
آفتابنیوز :
این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک میکند و جلوگیری از پیشرفت آلزایمر، بهبود بیماریهای چشم، مقابله با کمخونی، کندشدن روند پیری سلولها و کاهش دردهای پیش از قاعدگی از جمله تاثیرات آن بر سلامت بدن است.
گرچه بسیاری از افراد برای تامین نیاز بدن از مکمل ویتامین E استفاده میکنند، اما بعضی از خوراکیها سرشار از این ویتامین هستند که گنجاندن آنها در رژیم غذایی توصیه میشود که به ترتیب عبارتند از:
دانههای آفتابگردان
دانههای آفتابگردان یکی از بهترین منابع ویتامین E است و بهطور متوسط هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۴۲ میلیگرم ویتامین دارد و مصرف ۲۵ گرم دانه آفتابگردان میتواند تقریبا ۳۵ درصد نیاز روزانه بدن را تامین کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بادام
بادام مجموعهای از ریزمغذیها و ویتامین هاست و ورزشکاران رشته بدنسازی برای افزایش انرژی و تقویت مقاومت بدن پیش از جلسات تمرین این خوراکی را میل میکنند. بادام بهخاطر ویتامین E بالا منبع آنتیاکسیدانی عالی محسوب میشود که خوردن ۶۰ گرم آن حدود ۲۴ درصد نیاز روزانه بدن را تامین میکند. چربیهای غیراشباع چندمولکولی در بادام برای کنترل قند خون و رشد عضلات مفید هستند. بادام همچنین منبع غنی از پروتئین است که میتواند انتخاب خوبی برای افرادی باشد که رژیم گیاهخواری دارند.
اسفناج
اسفناج همانند دیگر سبزیجات سبز سرشار از ریزمغذیهای مختلف مانند سلنیوم، پتاسیم، آهن، روی و... است که تاثیرات عالی بر سلامت و خلقوخو دارد. بهطور کلی، اسفناج خوراکی بسیار مفید برای مقابله با بیماریهای مزمن و پیرشدن سلولی است. البته با افزایش سن نیاز به مصرف بیشتری اسفناج در رژیم غذایی است تا نیاز بدن به ویتامینها و پروتئینها تامین شده و عملکرد سلولها تقویت و از بروز پیری زودرس جلوگیری شود.
کیوی
کیوی علاوه بر اینکه مقدار فراوانی ویتامین C دارد، یکی از خوراکیهای سرشار از ویتامین E است و خوردن یک عدد از آن، ۱۲ درصد نیاز بدن را تامین میکند. دانههای سیاه در این میوه از سلولهای بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد که عامل پیری سلولی و سرطانها هستند، محافظت میکند. کیوی منبع سرشار از فولات و فیبرهای غذایی است، قند پایینی دارد و حاوی آنزیمی بهنام آکنیتیدین است که هضم مواد غذایی در بدن را تسهیل میکند.
آووکادو
آووکادو یکی از میوههایی است که در رژیم غذایی ورزشکاران توصیه میشود، زیرا حاوی مقدار فراوان اسیدهای چرب غیراشباع، موادمعدنی، ویتامینهاست. البته این میوه یکی از منابع غنی ویتامین E نیز محسوب میشود. البته آووکادو سرشار از فیبرها و ویتامین K است که نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد و برای مبتلایان به دیابت توصیه میشود.
منبع: خبرگزاری تسنیممنبع: آفتاب
کلیدواژه: ویتامین e ویتامین E سلول ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۶۵۱۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفتانگیز پوست موز
همه ما از خاصیت میوهها و سبزیجات برای جسم و جان آگاه هستیم. اما آیا میدانستید پوست میوهها و سبزیجات حتی از گوشت آنها سالم ترند. پوست موز نیز دارای خاصیت بسیار برای سلامت بدن و پوست است.
به گزارش همشهری آنلاین؛ به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداختهایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنولها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدانها است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت میکند. مصرف بیشتر پوست موز میتواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش میدهد: ویتامین B ۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز میتواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش میدهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگها میشود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش میدهد. گفته میشود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک میکند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقههای تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک میکند.
یبوست را برطرف میکند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک میکند. فیبر به رشد باکتریهای خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم میشود و روده را سالم نگه میدارد.
دندانها را درخشان میکند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندانها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته میتواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندانها را سفید میکند.
جوشها را درمان میکند: اگر از جوشهای روی صورتتان خسته شدهاید و این جوشها شما را اذیت میکنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک میکنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش میدهد: بر اساس نتایج مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنولها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک میکند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت میکند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیکها، فلاونوئیدها، تاننها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکالهای آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک میکند.